Sawi hijau caisim kaya akan nutrisi, seperti:

Vitamin: Mengandung vitamin A, C, dan K yang baik untuk kesehatan mata, sistem imun, dan pembekuan darah.

Mineral: Kaya akan kalsium, zat besi, dan magnesium yang baik untuk tulang dan otot.

Serat: Membantu pencernaan dan menjaga kesehatan usus.

Antioksidan: Membantu melawan radikal bebas dan mencegah peradangan.